Delicatessen Argentina es una cadena de carnes gourmet, con presencia en Barcelona y San Cugat desde hace 16 años, y en Madrid desde 2021 en la calle Orense, 3 (Nuevos Ministerios). En Majadahonda, abren su novena tienda, con un equipo profesional deseoso de dar el mejor servicio a los vecinos.
Esta carnicería boutique se especializa en carnes maduradas en Dry Aged y wet aged de Argentina, Uruguay, Nebraska-USA, Irlanda Angus y Hereford, Frisona y D.O. Galicia ternera y vaca rubia gallega.
Para quienes tengan curiosidad por conocerlos, pueden acercarse por la tienda, su web, o, también durante los primeros días de noviembre participarán en la II Feria gatronómica de Majadahonda (2 al 5/11), con un stand de carnes a la brasa, empanadas y productos típicos de Argentina.
También pueden hacer sus pedidos online en www.deliargentina.com, y disfrutar del servicio delivery.
Delicatessen Argentina, como bien dice su nombre, es una carnicería Premium Argentina. ¿Cuál es el producto destacado que pueda enamorar a los Españoles?
Es difícil definir un producto destacado, porque tenemos varios, como por ejemplo el Ojo de Bife y el Bife de Chorizo que son cortes argentinos muy valorados por los españoles, pero también tenemos los chuletones madurados DRY AGED de 30 y 45 días de maduración de lomos bajos y altos de Novillo Angus, Novillo Hereford y Vaca Rubia Gallega e incluso cortes tan sublimes como el Tomahawk.
Los costillares madurados WET AGED en sus dos versiones, Charolesa-Limousin nacional y la otra Black Angus de Irlanda, de 15 a 21 días de maduración, hacen el deleite de los asadores más experimentados.
Otra línea muy importante son las entrañas maduradas WET AGED de Novillo Angus Irlanda y Ternera y Vaca Frisona de 15 a 21 días de maduración que alcanza un nivel de terneza excepcional.
Surge el plan de barbacoa ¿qué podemos comprar?
Un pack de barbacoa, que es todo un acierto. Lo conforman una variedad de 5 cortes que suman 2,5 kg de carne, lo que alcanza perfectamente para seis comensales a unos precios muy competitivos.
Y para vuestros paisanos Argentinos, ¿qué pueden ellos encontrar en Delicatessen Argentina que no haya en una tienda tradicional de aquí?
Una buena entraña, chorizos criollos y morcillas de elaboración artesanal, con el sabor típico criollo, colita de cuadril, vacío, costillares, tiras de asado, mollejas, chinchulines, bondiolas…Además contamos con una oferta irresistible para nuestros paisanos, básicamente todos los sabores con los que crecimos. Para un Argentino venir a Deli es como ir a Disney.
Suena todo muy tentador la verdad. ¿Algo con lo que acompañar estas carnes?
Un buen vino de nuestras tierras o de nuestros vecinos. Tenemos una variedad de vinos argentinos de primer nivel muy amplia y que no decepciona a nadie
Por último, si no sabemos cómo hacer una barbacoa y queremos montar una celebración en casa ¿podemos contar con Delicatessen Argentina?
Si. Tenemos un servicio de catering para grandes y pequeños eventos. Nos encargamos de todo, llevamos el producto, la parrilla, el parrillero, camareros si fuera necesario. Los clientes solo tienen que decirnos qué es lo que quieren y nosotros nos encargamos del resto.
Ctra. de Boadilla, 8 (frente a la Ermita del Stmo. Cristo de los Remedios) www.deliargentina.com
